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      消毒餐具設備的日常使用細節你注意到了嗎
      2017-04-18


      作為經常使用消毒餐具設備的工作人員來說已經駕輕就熟,對設備的操作輕而易舉就能掌握,但在這些人中也有一部分人不知道其中的使用細節,甚至有時候將重要的部分忽略掉。
      現在消毒餐具設備廠家就帶著大家日常使用中有哪些細節需要注意,首先就是水質的問題,我們都知道如果水質堿大的情況下燒開會有堿存在,消毒餐具設備中的水溫要保持在六十五到八十度左右,所以餐具消毒設備中容易產生水垢。
      消毒餐具設備的重要工作對象就是餐具,在使用過程中餐具的擺放也要注意正確的方式,將所要清洗的餐具按照要求擺放在不同的位置,不可以隨便擺放,擺放錯誤的話就會影響到水流及清洗的速度。還有要注意不可以擺放過多的餐具,甚至不可以使餐具重疊及碰撞。
      清洗過程中消毒餐具設備廠家都會選用洗滌劑,而洗滌劑的選擇也要注意,需要使用專用的洗滌劑,不可以使用肥皂水來代替,這是確保餐具的安全衛生,也是為了保護環境。
       

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